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Bienvenidos al nuevo blog dedicado a mi pueblo de adopción, Pozoblanco.

En el vamos a ir conociendo la historia  y los lugares típicos de nuestro pueblo.

historia de Pozoblanco

Geografía[editar · editar código]

Instalaciones de COVAP. Cooperativa agroganadera de Los Pedroches. Noviembre de 2012

Escudo empedrado de Pozoblanco.

Pozoblanco es la localidad con mayor número de habitantes de la mitad norte de la provincia, zona formada por las comarcas de Los Pedroches y del Alto Guadiato, seguida por Peñarroya-Pueblonuevo (del Alto Guadiato) con 11.883 habitantes yVillanueva de Córdoba (de Los Pedroches) con 9.663 habitantes.

Pozoblanco es la capital económica y administrativa de la comarca de Valle de los Pedroches, segunda comarca de Andalucía en extensión. Cuenta con el hospital comarcal, principal centro sanitario de la zona norte de Córdoba, y es cabeza del partido judicial.

Historia[editar · editar código]

Portada del Recinto Ferial de Pozoblanco. Abril de 2010

Ayuntamiento de Pozoblanco. Abril de 2010

Centro de la ciudad. Diciembre de 2010

Modernas instalaciones en el recinto ferial. Noviembre de 2012

Plaza de Toros de Pozoblanco, donde fue herido mortalmente el torero Francisco Rivera " Paquirri ", el día 26 de septiembre de 1984

Parece probable que el origen de Pozoblanco al igual que otras poblaciones cercanas como Villanueva de Córdoba, se sitúe en torno al mediados del siglo XIV, como consecuencia de la huida de habitantes del vecino Pedroche a causa de la peste. Otras hipótesis apuntan a que dado que los habitantes de Pedroche tenían que pastorear en tierras cada vez más alejadas de la ciudad, en lugar de acudir cada día al pueblo formaban núcleos pequeños, donde hacían su vida diaria, así cuando estos núcleos crecieron formaron los distintos pueblos de la comarca, entre ellos Pozoblanco. También, otra de las hipótesis apunta a que el pueblo de Pozoblanco fue fundado por una comunidad judía, que vino a las inmediateces del "Pozo viejo", expulsada quizás del vecino Pueblo de Pedroche.

Zaguán empedrado de Pozoblanco.

Inicialmente los primeros asentamientos se realizaron en el hoy llamado barrio del «Pozo Viejo», al pie de un cerro, y alrededor de un pozo, que según la tradición se había vuelto blanco debido a los excrementos de gallinas, siendo éste el origen del nombre del pueblo, el cual es representado también en el escudo municipal.

El gentilicio popular de TARUGOS viene de la denominación que se hacía por la zona a los troncos de madera (tarugos de madera). Antiguamente, las personas de Pozoblanco practicaban comercio con leña. La distribuían en un camión, y al llegar al pueblo dónde se iba a vender la mercancía, hacían sonar la bocina. La gente cuando iba al trabajo los oían llegar. Salían por las ventanas avisándose unos a otros y gritando: «¡¡Ya vienen los tarugos!!», refiriéndose a los troncos de madera. Al final se quedaron con dicho nombre todos los habitantes de la ciudad.

En un principio, Pozoblanco dependió administrativamente de Pedroche hasta que, alrededor de 1478, obtiene el título de Villa, posiblemente de manos de los Reyes Católicos. En la época medieval la historia de Pozoblanco va ligada a la de las llamadasSiete Villas de los Pedroches (Pedroche, Torremilano, Torrecampo, Pozoblanco, Villanueva de Córdoba, Alcaracejos y Añora) hasta 1836 en que se produce la ruptura de esta comunidad y las tierras comunales son repartidas entre estos pueblos. Pozoblanco obtiene el título de ciudad de manos del reyAlfonso XIII el 22 de abril de 1923.

Durante la Guerra Civil Española el municipio se vio seriamente afectado por la misma, aunque se mantuvo fiel a la República durante toda la contienda. En marzo de 1937 tuvo lugar la Batalla de Pozoblanco, en la que las fuerzas del General Queipo de Llano intentaron conquistar esta localidad; La resistencia republicana, no obstante, frustró este intento y las tropas del Ejército Popular al mando del Teniente Coronel Joaquín Pérez Salas lograron obtener una destacada victoria sobre las fuerzas del Bando sublevado.¹ A finales de marzo de 1939 fue conquistaba por los ejércitos del Bando franquista, dando comienzo a la Etapa franquista en Pozoblanco.

El 26 de septiembre de 1984 en la plaza de Pozoblanco (Córdoba), Francisco Rivera Paquirri, compartiendo cartel con El Yiyo y El Soro, fue cogido por el toro Avispado, de la ganadería de Sayalero y Bandrés. La cornada le rompió las venas ilíaca, safena y femoral, por lo que resultó muerto cuando era trasladado a un hospital de la capital.²

Escudo de Pozoblanco

Plaza del pozo viejo.

semana santa

La Semana Santa de Pozoblanco alberga una de las representaciones de La Pasión más singulares de Andalucía.
Los pozoalbenses, con  seriedad y respeto,  han sabido mantener bellas tradiciones centenarias como son los Cantos de Pasión, celebrados los sábados de cuaresma y cuyas letras reflejan el Evangelio correspondiente a  cada Domingo de Cuaresma.

Desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección, cada uno de los días de la Semana Santa pozoalbense tienen una particularidad. La alegría de los niños con sus ramas de olivo y sus palmas acompañando a Jesús en “La Borriquita”, la figura de la nazarena con su hábito propio formando las filas de penitentes, los soldados romanos a caballo con Jesús Rescatado, la seriedad y humildad de los nazarenos que rezan el vía crucis acompañando al Cristo de la Caridad, o la alegría de las campanas el Domingo de Resurrección, son símbolos que aportan una marcada identidad y singularidad  a la Pasión de Pozoblanco.

En la madrugada del Viernes Santo tiene lugar otra de las manifestaciones de acusada peculiaridad. Es el acto del Prendimiento a Jesús Nazareno, donde Judas hace entrega de Jesús a los soldados romanos “Sayones” y Poncio Pilatos lo sentencia a muerte.
Otro acontecimiento singular es la “Quema del Judas”, el Sábado de Gloria tras la Vigilia de Resurrección, los vecinos de Pozoblanco queman en sus plazas muñecos colgados hechos de paja, trapos viejos y lana, festejando la Resurrección de Jesús.

Nrta sra Virgen de la Salud (Lunes Santo)

Como díjo hace algunos años un pregonero pozoalbense, cuando llega la primavera "... En Pozoblanco no huele a azahar, huele a Semana Santa...", y en esos días la ciudad se  transfigura para poner en escena una de las manifestaciones más bellas y de mayor fervor popular de cuantas habitan entre nosotros.

Romería Virgen de Luna

Declarada de Interés Turístico de Andalucía desde 2008

Se celebra el domingo de Sexagésima, que suele caer casi siempre en el mes de febrero. Dos son las fiestas de la Virgen de Luna en Pozoblanco : el día de la venida de la ermita y el de su vuelta.
Según la tradición, en época de la dominación musulmana la Virgen se apareció en el hueco de una encina de la dehesa de Navarredonda a un pastorcillo, manifestándole que se le construya una ermita en el paraje. Asimismo, se fundará una cofradía de fervorosos cristianos para que vayan al santuario en romería y la trasladen en procesión hasta la villa.

Al parecer la cofradía se funda en el siglo XV, aunque no se tienen noticias de ella hasta la modernidad, y no se redactan sus estatutos hasta el siglo XIX, en que fueron aprobados en 1877 por el Obispo de Córdoba. Establecen que nadie pueda ser recibido como hermano sin haber cumplido con el precepto pascual. Los hermanos tienen el privilegio de permanecer cubiertos ante la imagen. Muy severo es su uniforme actual : riguroso traje negro y cordones rojos de seda, que caen por la espalda en lazo rematado por dos borlones. Portan espadín, escopeta y cuerno para la pólvora.
Durante los días que preceden a la romería, el tambor anunciador de la misma recorre las calles de Pozoblanco, acompañado por la chiquillería; a la puerta de las casas donde habitan hermanos interpreta un tradicional baile. La víspera, sale para el santuario el "carro de la banda" al mando el sargento acompañado del tambor y un ordenanza, despierta a los hermanos a la voz de "Ave María Purísima". Temprano, se reúnen todos en casa del capitán, donde se les pasa lista y se nombran los servicios de los cofrades. Después marchan a casa del alférez para recoger la bandera y, formados, se dirigen a la parroquia, donde piden permiso a la autoridad eclesiástica para emprender el camino hacia el santuario. En la ermita de la Jara tiene lugar una misa, seguida de jura de bandera de nuevos cofrades y ofrenda a la Virgen.

En 1990, coincidiendo con el cincuenta aniversario de la refundación de la hermandad, el Ayuntamiento otorgó a la Virgen de Luna la medalla de oro de Pozoblanco. La cofradía celebra una comida en la casa-hospedaria, mientras que el pueblo almuerza en los alrededores del santuario.
Por la tarde, la Virgen, a hombros de los devotos, es trasladada hasta Pozoblanco. Al llegar la comitiva al Arroyo Hondo la reciben las autoridades y les entregan las llaves de la ciudad. Se entona la Salve y los niños ofrecen los típicos hornazos, al tiempo que los hermanos realizan una descarga con sus escopetas y se revolotea la bandera. Después, en la puerta del Ayuntamiento, se le entrega el bastón de alcaldesa, y se repite la descarga de pólvora. Al día siguiente, fiesta local, se saca a la Virgen en procesión, y al término de la misma el hermano que hace el convite de la fiesta invita al resto de cofrades a garbanzos tostados y vino.

Las salvas que se le hacen a la Virgen son de dos tipos: las englobadas, que se realizan cuando el alférez revolotea la bandera, y las cruzadas, que se efectúan al paso de los cofrades ante la imagen, durante la procesión y al mediar ésta. La romería de vuelta, mucho más sencilla y austera, tiene lugar cuatro meses más tarde, habitualmente en junio

feria en honor de ntra sra de las Mercedes

   La Feria de Ntra. Sra. de las Mercedes se celebra desde el martes anterior l último domingo de septiembre.

   Se trata de la feria más grande de la zona norte de Córdoba, en la que participan todos los habitantes de Los Pedroches y visitantes de todos los rincones de España.
   El inmenso Recinto Ferial de Pozoblanco se llena de luces y farolillos para acoger una fiesta multitudinaria.
   Durante esta semana se celebran, además varias corridas de toros en las que participan las mejores figuras del toreo y las más afamadas ganaderías, por lo que el Ciclo Taurino de Pozoblanco es un referente a nivel nacional para los amantes de este arte.

gastronomia

La cocina tradicional de Pozoblanco destaca sobre todo por sus carnes y sus dulces, que satisfacen los paladares más exigentes. Los derivados del cerdo, elaborados con el esmero de quienes conocen las excelencias de la materia prima, constituyen uno de los principales soportes de la gastronomía pozoalbense. Nada más sabroso que el jamón ibérico, o el jamón al horno, el lomo en caña, los chorizos y morcillas, el morcón, la presa de paletilla y un sinfín de variantes se pueden encontrar en cualquier casa o degustar en establecimientos hosteleros. También se preparan en Pozoblanco platos exquisitos cuya base es la carne de ternera  o de cordero,como la ternera vallesana en salsa o la pierna de cordero.Cuando los espárragos trigueros llevan en su punto idóneo a las cocinas pozoalbenses, no hay quien iguales las tortillas y salsas que se preparan utilizándolos como ingrediente.Si los platos citados tienen mérito suficiente para presidir la mesa más exigente, el broche de oro lo ponen los dulces. Tradicionales y típicos son los pelusos y las perrunas, propios de las fiestas navideñas. Una buena perruna tiene que seguir la tradicional receta que va pasando de generación en generación sin perder autenticidad. Para conseguir una perfecta preparación de las perrunas se deben utilizar huevos frescos y manteca de cerdo; se debe añadir harina y azúcar, y una vez conseguidad una masa perfecta, se colocan los dulces en bandejas y se llevan al horno más cercano. A este manjar se le dá diversas formas; las más comunes representan corazones y estrellas, hechos con moldes de hojalata.

Igualmente, dentro de la cocina tradicional, las migas "tostás" son una apropiada representación, pues nos revelan además del modo de vida de los pastores de otros tiempos, que aprovechaban el pan duro rociado con agua y tostado en la sartén con ajos, para soportar el frío invierno, constituyendo ésta la comida básica junto con los productos del cerdo. Dulce típico de romería es el hornazo: torta sobre la que se han colocado dos huevos,adornados con figuritas y pintados de colores.Como en otros productos se ha conseguido dar un valor añadido al aceite de esta zona, destacando éste por su carácter ecológico.Es Pozoblanco en la actualidad uno de los lugares pioneros y con mayor número de productores de aceite ecológico en toda España. Un gran logro ha sido conseguir la denominación de origen para los productos del Cerdo Ibérico "Los Pedroches", concretamente jamones y paletas, que ha permitido posicionarlos en los mercados más exigentes.

vista panorámica del pueblo